Qual é a percepção dos consumidores que participam do Festival “Campo Mourão no Prato” a respeito de diversos quesitos? Desde a edição passada da promoção, o Instituto de Pesquisa e Planejamento de Campo Mourão (Ipplan), em parceria com a Unespar, passou a realizar uma pesquisa junto aqueles que consomem as iguarias oferecidas pelos estabelecimentos gastronômicos dentro do festival, que está em sua oitava edição.
A pesquisa realizada na edição de verão – que aconteceu em março – revelou que 89,1% das 377 respostas à pesquisa classificaram como “ótima” a qualidade do prato consumido. No quesito “tamanho do prato”, 84,6% consideraram “ótimo” e 9,5% como “bom”. Já em relação ao atendimento, 85,7% apontaram com “ótimo” e 9,3% como “bom”.
O valor do prato foi considerado “ótimo” por 79% e “bom” por 15,4%. Os consumidores foram indagados ainda se recomendariam o prato (94,7% – “ótimo”) e o estabelecimento (95,5% – “ótimo”).
A pesquisa registrou consumidores também de inúmeras cidades da região, bem como de Curitiba, Balneário Camboriú, Itajaí, São Paulo, Londrina, Maringá, Cascavel, Umuarama, Cianorte, etc. Dos participantes da pesquisa, 330 (87,5%) souberam do festival pelas redes sociais.
A pesquisa tem por objetivo avaliar a qualidade da iniciativa, identificar eventuais “gargalos” e contribuir para a sistematização e análise dos dados do festival. Nas sete edições anteriores foram comercializados 191.918 pratos, com o faturamento acumulado de R$ 10.063.921,49.
EDIÇÃO DE INVERNO
Na última segunda-feira (17/8) começou a edição de inverno do Festival Campo Mourão no Prato 2026, que prossegue até o próximo dia 31 e reúne 92 empresas do setor de alimentação e bebidas. Participam restaurantes, lanchonetes, sorveterias, hamburguerias, docerias e outros estabelecimentos do setor.
Cada participante oferece uma iguaria especialmente selecionada para o festival, com preço promocional único de R$ 32,90. A proposta é estimular o público a conhecer novos estabelecimentos e produtos, ao mesmo tempo em que fortalece as empresas participantes. O festival é realizado nos próprios estabelecimentos.
Para conferir os estabelecimentos participantes da edição de inverno e conhecer as iguarias oferecidas por cada um, o público pode acessar o perfil @cmnoprato.
A realização do Festival Campo Mourão no Prato é resultado de uma parceria entre a Prefeitura de Campo Mourão (por meio da Secretaria de Inovação e Desenvolvimento Econômico), Associação Comercial e Industrial (Acicam), Universidade Estadual do Paraná – Unespar (através do curso de Turismo), Conselho de Desenvolvimento Econômico (Codecam), Sebrae, Senac e o Ipplan, com a participação dos empresários do setor.
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